Gehölze sind Pflanzen, deren Organe zumindest teilweise verholzt sind und somit länger als nur eine Vegetationsperiode leben. Sie erreichen auch bei uns ein hohes Alter und eine mitunter gewaltige Größe. In Anpassung an den Standort lassen sich verschiedene Arten unterscheiden, meist anhand ihrer Blüten, Früchte und Blätter. Im Wald bilden Gehölze zusammen mit den Kräutern einen mehrschichtigen Aufbau.

Die Menge verschiedener Tiere, welche auf Gehölzen leben, füllt ganze Bibliotheken. In der Feldflur dienen Gehölze als wichtige Refugien für Tiere und Kräuter. Auf Gehölzen selbst entdecken wir Pilze und Flechten, die das Leben in luftiger Höhe oder die bei der Zersetzung eines verholzten Organismus entstehenden Nährstoffe für ihre Zwecke nutzen.


Der Kurs zeigt die wichtigsten heimischen Gehölze, ihre historische Nutzung und ihre aktuelle Bedeutung für die Landschaftsstruktur. Die Unterscheidung verschiedener Holzproben und der Blätter soll vermittelt werden. Die Teilnehmer lernen auch, selbst einen Baum zu pflanzen und einfache Kulturschnitte an Nutzhölzern vorzunehmen.